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芜湖圆糯米厂家教您做金黄喷香的糯米糍粑

2018-01-19      来源:

  芜湖圆糯米厂家教您做金黄喷香的糯米糍粑

  糯米糍粑是南方地区广泛流传和盛行的一种小吃,是大伙过年家家户户必备的食品之一。马上就要到春节了,今天,宏远小编就来教您做这道金黄喷香的糯米糍粑。

  糯米糍粑虽然看上去感觉制作程序非常繁琐的样子,其实做起来还蛮简单的,并且一次可以多做一些,放进冰箱冷冻柜里储存,想吃的时候放在锅里煎一下就可以了,非常方便,可以作为平时的早餐享用。

  首先,将芜湖宏远米业提供的优质圆糯米提前一晚浸泡。水利放一勺盐搅拌均匀,用加了盐的水煮一锅香喷喷的糯米饭。

  其次,在保鲜袋上涂上一些植物油,涂抹均匀,将糯米饭装进袋子里。涂油是为了防止袋子粘手。将糯米饭压实,成为一个饼状。放入冰箱冷冻半小时以上。

  最后,将冻硬的糯米饭切成小方块,冷油入锅,煎至两面金黄,糍粑受热均匀就可以吃啦,是不是很简单呢?

芜湖圆糯米厂家教您做金黄喷香的糯米糍粑

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